tirsdag 14. juni 2011

Cupcakes oppskrift


Jeg har blitt spurt om å legge ut opp skrift på cupcakes-ene som jeg laget til 17 mai,her kommer den:) Cupcakes oppskrift fra Nigella Lawson og frosting fra www.passionforbaking.com.
I`ve been asked to poste the recipie on my cupcakes.I`m sorry about writing in Norwegian,but I don`t dare to transelate recepies...Hope You`ll understand,I`m just afraid to make the mesures wrong.
Til 24cupcakes:
250g hvetemel
1ts bakepulver
250g mykt usaltet smør
250g sukker
4egg
1ts vaniljesukker
2ss kakao
2-3ss melk
Bland alt utenom melka,spe med melk til passe konistens.Stek i 20min på 200grader.
Frosting:
3dl kremfløte
300g hvit sjokolade
1ss vaniljeekstrakt(jeg brute bae vaniljesukker)
Smelt sjokoladen i fløten og rør inn vaniljen.NB!Fløten må ikke være for varm,hvit sjokolade tåler mindre enn mørk.
Lurt å gjøre dette dagen før,den skal avkjøles lenge.
Visp opp,ca 30 sec.m/mikser.Det går fortere enn du tror,pass på.
Lykke til:)

1 kommentar: